À l'intérieur du symbole triangulaire au fond d'une bouteille en plastique, vous trouverez l'étiquette "PP" (ou le chiffre 5)-un peu comme son numéro d'identification unique. Ce matériau, techniquement connu sous le nom de polypropylène, est naturellement résistant à la chaleur-et durable : il ne se déforme pas lorsqu'il est chauffé au micro-ondes et ne dégage pas d'odeurs lorsqu'il est rempli d'eau bouillante, ce qui en fait un matériau très performant dans le monde de l'emballage alimentaire. Il est couramment utilisé pour les pots de yaourt et les contenants à emporter ; cependant, on le voit rarement dans les bouteilles de boissons gazeuses, car le PP a une perméabilité aux gaz relativement élevée, permettant aux bulles de s'échapper facilement.
Pourquoi le PP est-il mieux adapté à la réutilisation ?
Par rapport au PET (le matériau généralement utilisé pour les bouteilles d’eau minérale), le PP offre trois avantages majeurs :
Haute résistance à la chaleur : il peut résister à une brève exposition à des températures allant jusqu'à 120 degrés, ce qui le rend adapté pour contenir des boissons chaudes.
Résistance au vieillissement : il est moins sujet aux fissures ou à la déformation après des lavages répétés.
Excellente stabilité : il ne réagit pas avec les substances acides ou alcalines, offrant une plus grande tranquillité d'esprit lorsqu'il est utilisé pour conserver des jus de fruits.
Cependant, un mot d'avertissement : le stockage prolongé de l'huile de cuisson dans des récipients en PP peut rendre le plastique cassant ; il est donc recommandé de remplacer le récipient tous les trois mois.
Au-delà du PP, les chiffres trouvés au fond des bouteilles en plastique sont encore plus significatifs :
1 (PET) : Bouteilles d’eau minérale jetables ; sujet à la déformation lorsqu’il est exposé à la chaleur.
2 (HDPE) : utilisé pour les flacons de médicaments et les récipients de lavage corporel ; très résistant à la corrosion.
6 (PS) : utilisé pour les couvercles de nouilles instantanées ; ne doit pas être exposé à des températures élevées ou à des aliments acides.